准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟有趣的小白龙过草地名字听起来就十分令人好奇,这道菜肴看起来不那么让人惊艳,但它却不会让你失望。是的,遇见它的时候没有第一眼的惊艳,靠近它的时候能闻到它的亲切。它就像童年时奶奶做的家常菜,简单但令人食指大动,让人十分怀念。
主料
绿豆芽 :
400 韭菜 :
300 辅料
蒜 :
20 味精 :
2食盐 :
5干辣椒 :
5陈醋 :
3 具体步骤
把韭菜清洗干净,并切成2厘米左右的段,把蒜切片辣椒切断
锅里放油
当油烧热后,放入蒜片和辣椒段煸香
放入豆芽大火翻炒
当豆芽炒软后放入韭菜
放入味精、鸡精、盐继续翻炒,最后放入陈醋就好了,这道小白龙过草地就好了