简单的柠檬松饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低脂原味酸奶 ：100
蔬菜油 ：3汤匙
柠檬汁 ：1汤匙
蛋白 ：2只
柠檬精 ：半茶匙（可选择）
面粉 ：200
细白砂糖 ：150
烘醅发酵粉 ：2茶匙
盐 ：1/4茶匙
搓碎的柠檬皮 ：1茶匙
树梅 ：250
金砂糖 ：2汤匙

辅料

具体步骤

1. 将烤箱预热到200度，在松饼盘上抹上油或用纸杯放上。

2. 用一个大碗，将酸奶、油、柠檬汁、蛋白和柠檬精（如果你使用的话）搅拌一起。

3. 用另外一个碗，将面粉、白砂糖、烘焙粉、盐和柠檬皮搅拌在一起。

4. 将带液体的原料倒入干的原料中，一直搅拌到刚好混合位置。轻轻的搅拌冷冻树梅，用勺子均匀的舀到松饼盘中。如果喜欢可以在上面撒点金砂糖做点缀。

5. 将松饼在预热好的烤箱里烤15-17分钟或直到轻按松饼顶部弹回为止。将松饼在盘中或烤架上冷却即可。