鲜尝百珍怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

舞菇 ：适量
酒杯菇 ：适量
美白菇 ：适量
杏鲍菇 ：适量
秀珍菇 ：适量
金针菇 ：适量
绿花椰菜 ：适量
沾酱:白芝麻 ：适量
白味噌 ：适量
牛奶 ：适量
浓口酱油 ：适量
糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将白芝麻放在不锈钢筛网上，取一锅，以干锅状态用小火炒至白芝麻色变浅黄，即可起锅，再将白芝麻磨成粗碎状。

2. 作法1的白芝麻与其他沾酱材料调均匀呈浓稠状。

3. 将所有材料洗净后，略切成小段状，放入滚水中汆烫约3～4分钟，即捞出排盘，搭配作法2的沾酱食用即可。