招牌拌面怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉馅 ：200
胡萝卜 ：1个
米椒 ：依个人口味儿
木耳 ：一小把
蒜薹 ：自己斟酌
西红柿 ：2个

辅料

酱油 ：一大勺
蚝油 ：一大勺
花生油 ：适量
花椒 ：几粒就可以

具体步骤

1. 木耳提前泡发，洋葱可以提味，但是有些人可能不太喜欢这个味道，也可以用葱花代替

2. 米椒切段，西红柿切小块方便熬汁，有现成的煮玉米可以最后点缀一下

3. 超市买的现成的肉末

4. 抱歉中间忘了拍照：面条煮熟过凉水。炒锅放适量花生油，大火至油热，把肉末炒香大概有金黄色时放洋葱，翻炒一分钟后放米椒、蒜薹，继续翻炒，再放木耳，两分钟后放西红柿，翻炒出汁，放酱油提色，放蚝油提鲜，我一般不放盐，酱油多方就可以，最后关火。把面条盛出来和在一起拌起来就OK了

5. 享受吧