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好吃的新奥尔良烤翅怎么做好吃又简单

好吃的新奥尔良烤翅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

新奥尔良烤翅是在烤翅的过程中加入适量的老干妈酱料和烤翅粉制作而成的一道美食,营养美味,大家还可以根据自己的口味加入适量的孜然粉,这样制作出来的新奥尔良烤翅还融入了有孜然粉的味道,吃起来味道更佳美味,让人回味无穷。

主料

鸡翅中 :12个490克

辅料

烤肉料 :35
水 :35
橄榄油 :1大匙
蜂蜜 :1大匙

具体步骤

好吃的新奥尔良烤翅怎么做好吃又简单 第2张

1.材料

好吃的新奥尔良烤翅怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡翅洗净沥干,鸡翅两面划几刀

3.把烤肉料倒入碗中加入等量的清水搅匀再加入1大匙的橄榄油拌匀.

4.把鸡翅放入调料汁里均匀的裹上料汁.

5.放入冰箱冷藏室冷藏24小时。中途翻动搅拌。

6.腌好的鸡翅摆入烤架,刷上一层蜂蜜。6、烤箱预热220度,把烤网放入中层,垫锡纸的烤盘放入最下层。烤20分钟左右。

烹饪技巧

鸡翅划刀是为了入味儿,如果不划刀也要用叉子或牙签在鸡翅上戳洞.腌制时间应该时间久一些,时间久才能充分的入味儿.我腌了近30个小时.味道特别好哟.下面一定要垫上烤盘.烤盘上也一定要垫上锡纸.不然你的烤盘或烤箱底会惨不忍睹滴.