准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
火龙果 :
半个 辅料
水 :
80ml白糖 :
80 柠檬 :
半个 具体步骤
1.白糖放入煮锅里。
2.往白糖里加入80毫升的水,然后放火上煮沸后关火放凉。
3.火龙果切成小块。
4.把火龙果放入料理机里,倒入煮好的糖水打成果汁。
5.把火果汁倒入容器里。
6.挤入半个柠檬汁搅匀,然后放入冰箱冷冻。
7.隔两小时取出来用电动打蛋器搅打一会,然后放入冰箱冷冻至硬。(天热我家没空调,舀出来的雪酪一会就化了,片片拍得不好吃,但味道很好)
烹饪技巧
很简单没有什么小技巧。