简单的电饭锅蛋糕的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
出来打工,在工厂里包吃包住,饭堂伙食又不是那么的好,要想给自己做点其他的,是不是觉得有点困难?其实一点都不难,只要你有一个电饭锅,你依然能做出很多美食,比如这道电饭锅蛋糕。今天就给大家带来电饭锅蛋糕的做法,希望能帮助到你们。
主料
面粉 :适量辅料
鸡蛋 :适量具体步骤
材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶 PS:这个过程都不要沾水
将蛋黄和蛋清分开。
用三根筷子打蛋清
打两三下就变成这样了
加一点点盐突出糖的甜度
加一大勺子糖继续搅拌
拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊
将蛋清搅拌到挂在筷子上不会掉下来才算是成功哦,这步是关键
加3大勺糖,4勺冒尖的面粉,7勺牛奶到鸡蛋里面。其实分量自己可以调整
电饭锅先预热(如果太轻就用一本书压住)一分钟,然后放点油,将锅底涂均匀,把搅拌好的蛋糕液倒进去。并且拿着电饭锅胆在桌子上轻轻地蹲两下,一边将液体里面的气泡去掉