榴芒披萨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

“莎士比亚说过：一切不以结婚为目的的恋爱都是耍流氓。如果你不想谈一场耍流氓的恋爱，不如亲自做一回榴芒比萨，因为对付所有耍流氓的人，就是使劲咬咬咬！”

主料

高筋面粉 ：160g
水 ：120g
酵母 ：2g
榴莲肉 ：2块
芒果 ：1个

辅料

青红椒 ：适量
奶酪 ：适量
低粉 ：40g
橄榄油 ：5g
糖 ：10g

具体步骤

1.将饼皮中水以外的材料混合均匀，再加入水，搅拌至表面光滑；

2.揉匀后放温暖处发酵至二倍大。

3.榴莲打开取出两块果肉，榴莲去核后果肉拌匀，

4.榴莲打开取出两块果肉，榴莲去核后果肉拌匀，

5青红椒切小丁、热狗切片，备用；

6发酵好的面团取出排气，滚圆静置5分钟，擀成大小合适的饼皮。

7、铺在抹了橄榄油的披萨盘内，可以用手将饼皮整形，使之大小厚薄均匀合适，再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。

8、面皮上铺上一层厚厚的榴莲果肉。再将芒果粒、青红椒、和热狗均匀的铺到上面

9、最后撒上一层马苏里拉奶酪。

10放入预热好的德普烤箱，焙烤模式210度，12分钟左右。

11榴芒披萨

烹饪技巧

1、面皮发酵时间，不可过长，否则会影响披萨的口感。