简单的橙汁饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

美国长米 ：80公克
小黄瓜 ：30公克
柳丁 ：1颗
柳橙汁 ：150㏄
蒜头 ：20公克
辣椒 ：1根
酱油 ：25㏄
糖 ：25㏄

辅料

具体步骤

1. 美国长米蒸熟；小黄瓜切丁；柳丁去皮去籽，取肉切小丁；蒜头剁碎；辣椒切片备用。

2. 热油锅，将蒜碎、辣椒片爆香，加酱油略炒一下，柳丁肉、柳橙汁和糖下锅煮滚后转小火，煮至缩汁呈浓稠状，加入蒸好的美国长米饭拌至汁缩干，起锅前放入小黄瓜丁拌炒一下即可。