有意思的鱿肉相融怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鱿肉相融，喜欢吃鱿鱼的朋友，一定是被鱿鱼那种鲜美味儿吸引。口感还很有嚼劲儿。吃过烤的，烧的。今天做个鱿鱼相融，把鱿鱼与肉结合，是不是很特别，口感更加丰富，还吃入味。调上汁儿，锁住美味。是不是觉得很有意思，如果你喜欢，也可以试着做做。

主料

鱿鱼 ：300
鲜肉馅 ：200
韭菜 ：30
胡萝卜 ：30

辅料

葱姜 ：适量
玉米油 ：适量
香油 ：适量
味极鲜 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 鱿鱼去皮，将鱿鱼的内脏摘除清洗干净，尽量不要将鱿鱼的外形破坏噢影响美观滴

2. 鲜猪肉馅放入葱、姜末

3. 倒入味极鲜酱油和蚝油拌匀腌制入味

4. 韭菜摘洗干净沥干水份备用

5. 韭菜切成小碎末状备用

6. 胡萝卜切成碎丁和韭菜一起放入腌制入味的肉馅中

7. 放入盐、味精、香油、玉米油拌匀

8. 为了肉馅和鱿鱼更好的粘合加入适量的水淀粉

9. 拌匀入味的肉馅用勺子装到鱿鱼筒中，不要装的太满。

10. 装好的鱿鱼筒用牙签在开口处给别住，鱿鱼须一起摆入盘中

11. 蒸锅烧开水将鱿鱼筒放入笼屉中大火蒸制15分钟

12. 鲜美的鱿鱼筒蒸好了

13. 蒸好的鱿鱼筒摆入盘中

14. 将鱿鱼筒切成片状

15. 锅中倒入蒸制鱿鱼筒的汤这可是原汁原味滴鲜美无比哦再加入适量清水烧开，加入一勺蚝油提鲜最后用水淀粉勾芡即可

16. 将勾好的芡汁均匀的淋在鱿鱼筒上