好食到停不了口的一一老婆饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

油皮 ：适量
低粉 ：200g
清水 ：100g
油酥 ：适量
猪油 ：60g
黑芝麻 ：70g
椰蓉 ：30g
糯米粉 ：120g
白糖 ：100g
色拉油 ：4汤匙

辅料

具体步骤

1. 做法：

2. 将猪油倒入低筋面粉里，揉成油酥，分成9份也用保鲜膜盖好，静置20分钟。

3. 饼皮做法：

4. 将一份油皮用手压成圆形，放入一份油酥包好，收口向下。

5. 用擀面杖擀成长形，然后卷起成面卷。

6. 将面卷竖放在案板上，用手压扁，包入一份内馅，收口向下。

7. 用手掌搓成圆形压扁成饼胚，放入烤盘。

8. 最后刷上蛋液，加入少许炒白芝麻。

9. 烤箱预热190度烤20分钟左右。