好吃的酱香秋葵丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
韩国辣酱 :适量
韩国大酱 :适量
小葱末 :适量
炎炎夏日,最喜欢吃的就是凉拌菜了。凉拌青瓜吃多了,今天来个酱香秋葵丁吧。这个酱香秋葵丁做法也是跟凉拌青瓜一样的简单,营养又快捷。喜欢吃辣的朋友呢,还可以放点韩国辣酱,或者放点韩国大酱,味道也是漫画的噢,喜欢吃的朋友不妨试试吧。
主料
秋葵 :适量辅料
蒜末 :适量韩国辣酱 :适量
韩国大酱 :适量
小葱末 :适量
具体步骤
这是一款非常简单爽口的凉拌小菜。1.把秋葵根部剪掉,在水中炒熟,不要太软,3-4分钟左右。
2.第二步,倒适量油入锅热油,把腌好的鱼煎至两面变黄,捞起待用
3.第三步,热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香,然后倒入洗切好的杂菇一起炒,炒至变软然后倒入切成粒的番茄,炒至出汁,过程中可以加点番茄酱
把酱料拌匀后拌入秋葵丁中即可