开胃的煲仔饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

香芋 ：50
大米 ：适量
瘦肉 ：20
鸡蛋 ：一个

辅料

淀粉 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.半个香芋去皮切小块

2.大米淘洗干净下适量水

3.把香芋一同下锅，盖盖子煮

4.准备瘦肉，用淀粉生抽，花生油腌制

5.等饭收汁得时候把瘦肉码在饭面上，把瘦肉煮树

6.打个鸡蛋，煮十多秒后光头闷十分钟即可

烹饪技巧

无