一个人的芒果摆盘怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芒果 ：50

辅料

香菜 ：适量
咖啡 ：适量

具体步骤

1.100g芒果洗净削去外皮。

2.一切两半去掉果核。

3.果肉均匀切片

4.用小片围成花心

5.把花心摆入白色果盘一角。

6.用小刀托起一片片果肉，一次围圈摆放。

7.摆到与果盘相衬的大小就好，用厨房纸擦去边部果汁。

8.一根香菜，取其四片叶子。

9.摆放在花朵四周。

10.果盘另一侧交叉摆上小勺和叉子，准备茶漏和咖啡。

11.茶漏里倒入咖啡，在小勺和叉子上均匀筛撒。

12.取出小勺和叉子，唯美的果盘完成了。

13.品着一杯热咖啡，搭配几块蛋糕，是不是很舒服。

烹饪技巧

1、根据果盘大小摆放芒果花的大小，我只用了一半的芒果果肉围成直径4cm的花朵。2、喷涂材料可以换成可可粉、抹茶粉等等