醉酒人心的蓝莓酒怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蓝莓 ：适量

辅料

烈酒 ：适量
冰糖 ：少许

具体步骤

蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒没过蓝莓就好了。

大约两三天后就会开始有颜色析出。

我已经泡了三四天了，蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深，果实的颜色会越来越浅。

大约两个月以后可以开始喝。

烹饪技巧

因为蓝莓带白霜，会自己慢慢发酵，如果用密封罐的话，每隔几天把盖子打开放一下气。