菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

“糖吻”杯子蛋糕怎么做好吃又简单

“糖吻”杯子蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟

主料

百利甜酒 :适量
白糖 :适量
盐 :适量

辅料

具体步骤

1. 准备好食材,大合影啦!

2. 首先,将蛋黄和蛋清分开

3. 然后打蛋清吧~边打边加糖

4. 湿性发泡或者干性都可以的,因为最后要放泡打粉,口感不会有太大差别。

5. 然后把蛋黄也打发吧~

6. 之后把打发的蛋黄,和盐,泡打粉,面粉,和玉米淀粉全都加入到已经打发的蛋清里,再加入百利甜酒(如果你实在喜欢白兰地或者朗姆也未尝不可~不过果酒就算了哟,事实证明加红酒或者其他果酒味道会酸酸的)。混合吧~mix up~

7. 加入苦甜的黑巧克力豆(请尽量不要使用牛奶巧克力什么的,强烈推荐加苦甜的黑巧克力豆,这样才会有被糖kiss的口感哟~)继续mix up~

8. 然后把面糊倒入纸杯吧~倒好后再撒上一些巧克力豆。,民娜注意啦,倒面糊的时候,注入一半满就可以了哦,不然会流出来的,希娅已经吃过一次亏了TUT

9. 然后就可以放烤箱了唷~烤箱不需要预热,直接开,定时35分钟,底层,上下火。先来135度。(我们家烤箱火力大,你根据你们家烤箱酌情调整温度哦)

10. 然后你可以看着它在烤箱里边慢慢发起来,介素一个激萌的过程~~~~

11. 等到蛋糕基本已经定型了,刚好剩下几分钟的烤箱倒计时,这个时候,把火力升温到150度。(再次提醒民娜根据自家烤箱酌情调整)这样蛋糕会有很好看的颜色

12. 然后、然后就熟了呗!啊哈哈哈哈,阿鲁开吃惹2333~小心烫嘴哟!

13. 这是希娅使用的巧克力豆,我没有拿它们家广告费嘤嘤只是给民娜做个参考~