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疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

疯狂动物城中的狐狸Nick深受大家喜爱,这款疯狂动物城之Nick棉花糖饼干不仅拥有这只帅帅的小狐狸的外形,口感还很松脆可口。软软的棉花糖,甜甜的巧克力,满满的幸福童年的味道。大家还可以自己设计不同表情的Nick哦,相信家里的小朋友会很喜欢的,当然,小朋友也可能觉得太萌萌哒舍不得下嘴哦!

主料

花生油60ml
盐 :1
低筋面粉 :140
糖粉 :35
蛋黄 :1个

辅料

棉花糖 :2包
巧克力 :适量

具体步骤

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.将花生油、糖粉、盐搅拌匀匀。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.加入1个蛋黄。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.筛入低筋面粉。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.揉成团,放入冰箱冷藏1小时。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.接下来制作尼克Nick的模具,将易拉罐去掉首尾。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.将瓶身剪成1cm宽的条状。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.按照打印好的尼克Nick图案,折出造型,首尾用透明胶带粘住。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.这是做好的磨具。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.将冷藏后的面团取出,擀成0.5公分厚的片状,用磨具取出多余的面团。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.烤箱预热后,175度,上下火,中层烤制20分钟即可,取出晾凉代用。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.用九阳榨汁机榨取少许胡萝卜汁,后面用来添加到棉花糖中,以增添颜色。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第13张

12.准备开工。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第14张

13.将橙色棉花糖放入微波炉中高火加热30秒。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第15张

14.取出后呈半流动状,加入少许胡萝卜汁。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第16张

15.趁热装入裱花袋,第一步,按照尼克Nick的造型画出头部。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第17张

16.第二步,用将白色棉花同用同样的办法溶化后,画出尼克Nick圆溜溜的大眼睛,第三部,用溶化后的巧克力画出耳朵、眼睛和嘴巴(这是之前拍的照片,这个方法很实用)对于这种细小的工作,裱花袋做不了,我是用小块的巧克力放入开水中融化,在一角剪一个针孔大的洞。

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第18张

17.第四步,用M豆当做鼻子。因为需要趁热绘制,所以没有过程拍的不多。。。原谅我吧

疯狂动物城之Nick棉花糖饼干怎么做好吃又简单 第19张

18.完工,来个自拍~

烹饪技巧

1、也可以用盛有热水的蒸锅来融化棉花糖,用这个方法棉花糖水分会足一些。2、这个方法可以在任何食物上绘制,注意加热后的棉花糖会很粘,画好的就放到一边,小心不要把成果破坏掉。