准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟平时都是用酱去拌面呀之类的,今天就介绍一款可以佐饭又可以佐粥的美食吧,那就是花生肉酱了,这款肉酱香辣香辣的,既开胃又好吃,真的会让人上瘾呢,如果没有吃过的赶紧弄来尝尝呗,而且这道菜的口感刚刚好呢,不用任何调料,就是肉酱自带的口味呢。
主料
花生米 :
200 辅料
油 :
适量辣肉酱 :
适量葱花 :
适量 具体步骤
1.花生米用温水泡半小时
2.然后去皮
3.准备自制的辣肉酱
4.热锅冷油下入花生米
5.爆至颜色微黄捞起,把剩余的油全部倒出
6.把辣肉酱倒入
7.加入花生米一直煸炒至辣肉酱水分收干
8.之后加入葱花煸炒均匀熄火
烹饪技巧
如果吃不完可以密封进冰箱冷藏可以保持花生米的脆香