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美味的冰红茶水果冰粉怎么做好吃又简单

美味的冰红茶水果冰粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

夏天到了,是不是又到了我们该吃冰粉的时候了呢,夏天吃冰粉真的特别的爽啊,而且冰粉的成本超级低的,做起来也特别的简单,冰粉粉直接可以在网上买的,特别的便宜,然后买回来泡出来,加点水果进去更加完美哦,就成了冰红茶水果冰粉了,最后在放入冰箱里面冻一下,那就更爽了。

主料

冰粉粉 :15
沸水 :660ml

辅料

花生碎 :适量
猕猴桃 :适量
香蕉 :适量

具体步骤

准备好材料冰粉粉一袋,20g包装的,我用了3/4,我用了650ml沸水(温度不低于85℃)

将沸水倒入一个大碗中,再将冰粉粉称出15g倒入沸水中快速搅拌1-2分钟,待完全溶解,冷却后放入冰箱冷藏,等待凝结

因为手头没有红糖水,我用了瓶装冰红茶代替,酸酸甜甜,味道也不错,准备猕猴桃和香蕉,花生碎

把猕猴桃和香蕉切成小丁,混合在一起冷藏好的冰粉用水果刀切成小块

盛出放在小碗中,放上水果丁及花生碎,浇上冰红茶,一碗自制冰粉完成

烹饪技巧

冰粉粉和水按比例充调,冷却放入冰箱可缩短凝固时间