补血润肺稔子酒怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:1天3小时

稔子是广西和广东的一种野生果，生的时候是青色的，熟的时候是紫红色的，摘下来可以直接吃，味道甜甜的，还可以用来做成稔子酒，它的做法和一般的酒的做法差不多，就是把稔子加上红枣放在米酒里面泡上30天就可以，它具有活血补血，润肺的作用。

主料

稔子 ：50
米酒 ：500

辅料

红枣 ：15
冰糖 ：10
枸杞 ：10

具体步骤

先将稔子果洗净，蒸熟，晒干，金樱子去刺蒸熟，晒干

与枸杞、红枣混合，用50°米酒浸泡30天后，药液分离，滤液加冰糖浆

勾兑成20°和15°的稔子酒，再经清滤即成品