准备时间:
2小时 烹饪时间:
20分钟走在街上看见小摊上的烤肉串迈不动脚,深夜看见朋友圈的烤肉暗暗咽下口水,何必呢,自己做一回,吃个爽快,既卫生又好吃。一个个烤得金黄滋油的肉串排排串在电饼档上,味道诱惑,咬一口,感受裹着孜然胡椒的肉块在嘴里翻滚,还等什么,赶紧咽下,吃下一个呀。
主料
肉丁 :
500 辅料
油 :
适量烤肉酱 :
适量 具体步骤
1.买回来的肉丁备好;
2.竹签用水泡透,洗干净;
3.串好肉丁,放烤肉酱肉浸泡几个小时;
4.预热电饼档,刷上适量的油;
5.把肉串排进电饼档里烤;
6.盖上盖子烤;
7.烤至于两边金黄即可关电。
烹饪技巧
喜欢吃辣味的,在吃时可以洒上辣椒粉一起食用,会是另一种风味啊。