甜粽子才雄霸天下怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

糯米 ：3斤
粽叶 ：一把

辅料

蜜枣 ：一袋
紫薯 ：一个
红枣 ：适量

具体步骤

1. 提前泡好粽子叶和糯米

2. 把泡好的粽子叶清洗后拿出来一张对折成圆锥体的形状 底下的口一定不能漏出米

3. 接着先来半勺米然后当入馅料 我放的是蜜枣 紫薯红枣 当然也可以当蜜豆啦 甜粽子党可以灵活运用 然后对折包起来 我用一张粽叶包出来的粽子比较小巧 如果用两张总是不由自主的包出巨无霸粽子

4. 包好的粽子捆紧 放入锅中加水煮一个小时 我家高压锅不知道扔哪去了懒的找就用电磁炉煮 时间比较久 如果有高压锅可以用高压锅大概20分钟左右就差不多了

烹饪技巧

粽叶和糯米早提前一天泡发才可以哦泡好的粽叶早再次清洗干净