准备时间:
2分钟 烹饪时间:
17分钟主料
奶粉 :
适量小粉 :
适量 鸡蛋 :
适量 辅料
具体步骤
1. 调好鸡蛋 一般是两个 (也可以只放蛋清)
2. 奶粉小粉混合 比例1:1
3. 冷水调均匀 不能有小泡沫
4. 把调好的鸡蛋和调好的奶粉鸡蛋家在一起 并放些白糖
5. 在电饭煲里面倒开水 水涨了以后 把调好的鸡蛋奶粉小粉以细流慢慢倒入电饭煲 右手一直向一个方向搅拌左手一直倒
6. 电饭煲的水会变稠密 要一直搅拌 不然锅底会糊
7. 一直搅拌
8. 一直搅拌直到变稠。
9. 倒在盘子里 放一下等凉了就做好啦。
10. 好啦
11. 大功告成!