味道香醇的黄金玉米烙怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

熟玉米 ：1根
山鸡蛋 ：2个
纯牛奶 ：1袋

辅料

淀粉 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.准备熟玉米一根

2.剥下玉米粒备用

3.将鸡蛋磕入装玉米粒的碗中

4.搅拌均匀后倒入淀粉、白糖，再用筷子拌匀

5.平底锅热油，倒入玉米糊摊平，煎至成型不散再翻面煎

6.煎至两面金黄酥脆，改刀装盘即可

烹饪技巧

这一次做玉米放少了如果多放点玉米，煎出来的玉米烙玉米粒粒分明，很漂亮的也可以选用玉米罐头来做，口感更佳