步步高升怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

步步高升这道菜可谓是取了一个吉利的名字，单从名字上也许看不到它的吸引力。选用最为普通的食材，营造出一种高雅的意境，在享用期间潜移默化的影响着你的心境，入口之时夹带的那一丝美味让你整个身心陶醉于其中，味道十足啊！

主料

山药 ：100g
日本豆腐 ：100g
胡萝卜 ：100g

辅料

桂花糖 ：适量
淀粉 ：适量
砂糖桔 ：适量
白芝麻 ：适量
黑加仑 ：适量

具体步骤

1.日本豆腐,山药，胡萝卜，桂花糖备用。

2.日本豆腐切小片。

3.山药去皮，洗净切厚片。

4.胡萝卜去皮切片。

5.山药片，胡萝卜片，日本豆腐片，垒在一起。

6.放锅内蒸熟。

7.黑加仑加水泡发。

8.砂糖桔去皮，把小瓣分离。

9.锅内加入适量的水淀粉和桂花糖。

10.倒入白芝麻，砂糖桔和黑加仑，煮到黏稠。

11.倒在蒸好的食材上即可。

烹饪技巧

煮桂花糖的时候，请注意搅拌，不要粘锅了。