高汤砂锅煮面条怎么做好吃又简单
砂锅作为中国传统烹饪用具的历史源远流长，其在加热时受热均匀，食材和营养与美味相互渗透，同时砂锅含有的多种微量元素也是人体所需要的，所以用砂锅炖煮面条不但可以把高汤的美味带进面条，而且也可以把营养牢牢地锁在里面，给家里的老人和小孩吃绝对是一道佳品。
主料
面条 ：适量高汤 ：700ml
干香菇 ：3朵
广式香肠 ：2片
小白菜 ：1段
辅料
葱白 ：1.0g盐 ：适量
鸡精 ：适量
牛肉香菇调味酱 ：少许
生抽 ：半茶匙
花椒油 ：半茶匙
香油 ：半茶匙
胡椒粉 ：0.2g
具体步骤
第一步当然是准备各种材料 切好 ?还有葱白切成和香菜一样就成。干香菇泡发15分钟左右
在砂锅放入清水 ，有高汤的可以放高汤，同时放入香菇，煮开 ，此时汤已经有香菇味了。然后放入盐 ，鸡精 、豆瓣，调味香菇牛肉伴侣，生抽，香油，煮一下
然后把刚才切的食材 放在锅里煮到八成熟捞起来！
然后放入鸡蛋挂面适量 ，也可以在外面买其他的面，煮两分钟，然后把刚才捞起的食材全部摆好就可以了！喜欢吃鸡蛋的可以提前敲一个鸡蛋 ！然后大火收味
最后放入葱白 ??可以试试味道 差什么可以放一点 然后闻到葱白香味关火 起锅
