![在家做的烤烧饼怎么做好吃又简单]( "在家做的烤烧饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
1小时40分钟 烹饪时间:
40分钟主料
富强粉酵母 ：
适量 辅料
花椒盐 香油
食用油 芝麻 ：
适量 具体步骤
富强粉适量，加入酵母、白糖少许用温水和面，醒发20分钟。
适量椒盐粉加香油、食用油调和成糊状
醒好的面分成面剂，擀成蝌蚪形状。在大头抹薄薄一层椒盐糊，从小头拉下一块面覆盖在椒盐糊上，再抹一层椒盐糊，再覆盖一层面片，重复三次
收口后擀成饼状，上面切花刀，表层抹麦芽糖、撒芝麻（我全部忽略了）。
烤箱上管200°预热，烤盘内抹油，放入面饼。
烤制10分钟。
烹饪技巧
和好的面醒发时间控制在半个小时之内，如果醒发时间过长，烧饼烤好后会鼓包
