榨菜鸡蛋夹馍怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

榨菜丝 ：100
鸡蛋 ：2个
馍 ：3个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.食材：榨菜丝、鸡蛋（已打入碗中）、馍

2.将榨菜丝合入鸡蛋中。

3.接着，加适量的料酒。

4.加适量的盐。

5.加适量的味精。

6.调味拌匀。

7.烧锅倒油烧热，下入拌好的榨菜蛋液翻炒翻炒至熟。

8.盛出装盘。

9.然后，取馍夹入炒好的榨菜鸡蛋，即成。

烹饪技巧

榨菜丝有咸味酌情加盐。