炖着吃的奥尔良鸡翅的做法 炖着吃的奥尔良鸡翅怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炖着吃的奥尔良鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅750克洗净备用

• 2、在鸡翅上划两刀

• 3、锅里入水水开后放入鸡翅过水一下去血水并洗净

• 4、奥尔良烤翅料100克加水拌均

• 5、将用热水焯过的鸡翅自然冷却后摆放在平底锅里

• 6、将加好水的奥尔良烤翅料倒入锅内以能淹没鸡翅为准，一直炖至收汁即可

小窍门

鸡翅要想入味快一定要在鸡翅上划两道。烤鸡翅的话需要提前腌制，炖的话省了这一步直接加水炖就成