美味滴水寿司怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

寿司饭 ：5碗
小黄瓜 ：2条
红萝卜条 ：5条
素蟹肉棒 ：5条
海苔片 ：5片
素香松 ：50公克
高丽菜丝 ：60公克
美乃滋 ：适量
素海菜丝 ：适量
熟黑芝麻 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋打匀加入少许盐（份量外）拌匀成蛋液备用；热锅，放入少许沙拉油烧热，倒入蛋液，以中小火煎熟蛋液，一边整型成长条状蛋条，熟透后起锅备用。

2. 红萝卜条汆烫至熟；素蟹肉棒洗净汆烫；小黄瓜洗净切条；高丽菜丝洗净沥干水份，备用。

3. 取一寿司用竹帘，覆上保鲜膜并撒上适量外馅材料，铺上适量寿司饭后上方舖一张海苔片抹上少许美乃滋，再将作法1的蛋条、作法２的红萝卜条、素蟹肉棒、小黄瓜条、高丽菜丝以及素香松依序放在海苔上，连同保鲜膜和竹帘辅助捲成圆筒状再整型成水滴状，食用前切片即可。