年糕一锅炒-越难看越好吃怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

年糕 ：适量
油 ：适量

辅料

泡菜 ：适量
辣酱 ：适量

具体步骤

1. 锅里放油，热了放年糕。这样年糕有种像煎熟的感觉。

2. 放入 泡菜，和辣酱。此时加点水，不用很多。把酱化开就行。

3. 此时还是挺好看的，然后打入个鸡蛋，快速翻炒，是刻意要把鸡蛋弄碎。越杂越好，这样每个年糕上都有蛋。

4. 炒均匀后就可以出锅了，是不是很难看啊，但是很美味！