美味的奥尔良鸡块怎么做好吃又简单
奥尔良鸡块，大家是不是都非常喜欢吃这道小吃。以前小时候每次去快餐店必须点这道小吃，感觉像是吃多少次都不会腻的那种。但是快餐店的吃多了自己又不是很放心，感觉不是很卫生。后来就自己去还时常去买新鲜的鸡腿肉回家自己炸着吃。
主料
鸡胸脯肉 ：300辅料
玉米淀粉烤肉粉 ：适量具体步骤
准备所需材料。
将洗净的胸脯肉切碎剁成肉蓉（不要剁太碎，不然吃的时候就吃不出鸡肉的味道）；
加入1汤匙玉米淀粉，适量奥尔良烤肉粉，用筷子筷子顺时针方向搅拌一下。
然后用手不断地把鸡肉抓打在不锈钢碗上，直到碗倒扣鸡肉末不会从不锈钢碗上掉下来就好了。
将鸡肉撵成团整成心形（大概1公分左右厚度）摆放好。
然后再将鸡肉块放在面包糠里滚一下全部沾上面包糠。
将沾好面包糠的鸡肉块放在碟子上，然后入微波炉高火叮4分钟。
把肉团叮硬后，取出翻个身，改用蒸架高火5分钟，就好了。
出炉后的奥尔良鸡块，不错吧！^_^
迫不及待咬一口，外脆里嫩，好吃极了！^?_?^
