腊肠饭怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

腊肠 ：2根
青豆 ：100
冬菇 ：100
糯米 ：200

辅料

盐 ：20
酱油 ：2汤匙
油 ：少量

具体步骤

1. 1.把糯米和洗好的青豆放在电饭锅里面煮，加一点点盐，这样饭和青豆都有味道一些，记得放少点水~

2. 冬菇用热水泡半小时直至泡开，冷水洗干净后切条状，拧干水后加油、1汤匙酱油搅拌均匀

3. 腊肠切片状，个人喜欢切厚一点，这样吃的时候比较有质感~

4. 等到饭煮开之后，明显没有过多水分时就把腊肠和冬菇放在饭上面

5. 饭熟了之后轻轻搅拌一下就ok啦~开吃!

烹饪技巧

糯米先泡水，我比较懒，只是泡了1个小时~不过记得不要放太多水了。。。