美味的芝士鸡肉吐司盅怎么做好吃又简单
芝士鸡肉吐司盅这道美食主要的用料为吐司、鸡腿、马苏里拉芝士。吐司是一种烘烤制作而成的面包，经常被用作三明治的材料。鸡腿应当选取新鲜的上等鸡腿，这样可以保证其肉质的鲜嫩以及营养。吐司、鸡腿、马苏里拉芝士三者的组合，味道鲜美，口感更是松软可口。
主料
吐司 ：12片鸡腿 ：2个
马苏里拉芝士 ：110
辅料
植物油 ：适量姜 ：适量
小葱 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
水淀粉 ：适量
牛至叶 ：适量
欧芹 ：适量
罗勒 ：适量
具体步骤
备好食材：吐司，鸡腿，芝士，小葱，老姜；
备好食材：吐司，鸡腿，芝士，小葱，老姜；
鸡肉同葱白，姜末混合后，调入适量料酒；
调入适量生抽；
调入适量卤海鲜调味汁；
再调入适量水淀粉；
搅拌均匀，腌制片刻；
吐司用模具刻出圆形，可用比吐司小一点的圆碗，但碗的边沿需锋利一点，不能用卷边的；
刻好圆形的吐司片，用擀面杖上下左右擀一擀，这样吐司的延展性比较好，后面好操作；
炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；
放入腌制好的鸡丁大火翻炒至鸡丁变色；
关火盛出，备用；
将吐司片折成小碗状放进玛芬模具里；
将炒好的鸡丁放入，最好8分满；
铺上芝士碎；
撒上葱花；
撒上欧芹，罗勒，牛至叶；
烤箱上下火180度预热；
将玛芬模具放在中层，烘烤18分钟左右；
等待烤箱发出“叮”的提示音后，即可取出烤盘。
