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孩子喜欢干果小蛋糕怎么做好吃又简单

孩子喜欢干果小蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

干果小蛋糕是一款小朋友非常喜欢的食品,非常好吃,营养丰富,健康,所以大家都比较喜欢吃这款美食,对于身体健康比较有好处,这款美食的味道也比较好,外观可以做的非常漂亮,这样能吸引孩子,但是因为蛋糕是甜品,多吃应该注意保护牙齿哟

主料

糖粉 :90
牛奶60ml
低筋面粉 :150
鸡蛋 :2个

辅料

蔓越莓 :适量

具体步骤

孩子喜欢干果小蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉糖粉称好,准备鸡蛋2个。

孩子喜欢干果小蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋蛋黄蛋清发开。

孩子喜欢干果小蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.蛋清滴几滴醋打发,60g糖粉分3次加入。

孩子喜欢干果小蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.打发好的蛋清,盘子侧着都不会流下来。

孩子喜欢干果小蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.蛋黄加入30g糖粉搅拌匀,慢慢加入60ml牛奶搅拌成蛋黄糊。

孩子喜欢干果小蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.面粉过筛加入搅拌成面糊。

孩子喜欢干果小蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.蔓越莓用温水洗净加入面糊搅拌匀。(干果按喜好添加)

孩子喜欢干果小蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.打发好的蛋清分次加入面糊中,用切拌手法翻拌匀,不要打圈圈哦。

孩子喜欢干果小蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.这个时候烤箱200度预热,把面糊倒入模具中,轻轻震动几下。

孩子喜欢干果小蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.放中层上下火150度烤30分钟。(按各自的烤箱调温度)

孩子喜欢干果小蛋糕怎么做好吃又简单 第12张

11.香喷喷出炉。

孩子喜欢干果小蛋糕怎么做好吃又简单 第13张

12.又软又松,蔓越莓酸甜可口。

烹饪技巧

大家对于不陌生了,应该知道干果的种类很多,干果对于人体的很多的症状也是很有利的,它富含着很高的营养价值。搭配做蛋糕吃味道很不错哦。