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小米粥:蛋黄南瓜的做法怎么做好吃又简单

小米粥:蛋黄南瓜的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 :150

辅料

小米 :50

具体步骤

1.小米淘洗干净放入锅中,加入适量清水,熬煮成软烂的米

2.南瓜去皮洗净,切成薄片,入蒸锅蒸熟,取出用勺子按压成蓉;

3.鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟,捞出去壳,将蛋黄碾压成粉末状;(可把鸡蛋放入蒸南瓜的锅中一同煮熟)

4.将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里,搅拌均匀即可。