好吃的花型汉堡怎么做好吃又简单
孩子平常特别喜欢吃汉堡，经常去店里买，今天尝试下做了花型汉堡。食材也特别简单，普通常用，牛奶，鸡蛋，调和后，再加入自己喜欢吃的沙拉酱，吃起来既美味有可口。喜欢的朋友可以尝试做一下，很简单的哦！说实话，真的一点都不比蛋糕店里的差。
主料
牛奶 ：150辅料
全蛋液 ：适量具体步骤
准备好面包材料。
将除了黄油以外的面包材料依次放入面包桶，（先牛奶，鸡蛋，盐，细砂糖，然后面粉，最后酵母。）选择和面模式，选择时间30分钟。
30分钟结束倒入软化的黄油，继续一个和面模式，选择25分钟。
和好的面团取出放入盆中，盖上保鲜膜室温发酵40分钟左右。
用手指沾上一点面粉在面团上戳一个洞，面团不塌陷不回缩就是发酵好了。
面团分为6个面团，排气，滚圆，盖上保鲜膜中间发酵15分钟。
取一个面团，用擀面杖擀成一个椭圆形。
将面团从左至右卷成起来，再稍微搓长一点。
将面团摆成一个“6”字形。将长的一端从圈里穿过去，像打结一样。
再穿过去缠一圈，一直到所有面团都卷成一朵花型，最后捏紧头尾塞到底下，捏紧是为了防止二发时崩开了。
生面包胚放入烤箱，开启发酵功能经行2发，时间40分钟左右，面包胚发酵到原来的两倍大就可以了。
发酵好的面包胚取出刷上全蛋液，撒上芝麻。烤箱预热170度。放入烤箱烤制18~20分钟，表面金黄就可以了。
取出汉堡胚自然冷却，趁这个时间煎1个鸡蛋。平底锅里倒入一点点油。
打一个鸡蛋到锅里，先将一边煎熟。然后翻过来煎另一面，煎到熟。
汉堡胚拦腰切开，在底部挤上番茄沙司和沙拉酱。
放上洗干净，控干水分的生菜。
在生菜上再挤上一点番茄沙司和沙拉酱，再放上煎蛋。
再放上一片生菜，再挤上番茄沙司和沙拉酱，最后再放上上半块汉堡胚。
最后美美的汉堡就可以开始吃了。
