我的自创素菜火锅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:5分钟

自创素菜火锅是一道简单易学的快手菜，尤其适合做饭小白，提前准备好各种蔬菜及锅料，水烧开放进去煮就可以了，非常简单易学。蔬菜可以根据自己的喜好随意搭配，底料加入葱姜蒜、枸杞、胡萝卜和香菇，喜欢辣的朋友可以加点辣椒油，再加点盐调味即可。

主料

土豆 ：一块
鹌鹑蛋 ：10个
白菜 ：一棵

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱，姜，蒜，胡萝卜，香菇 ：适量

具体步骤

1.白菜，萝卜洗净

2.土豆削皮洗净切片

3.香菇洗好切块

4.鹌鹑蛋去皮

5.锅内放入葱姜蒜枸杞子

6.水烧开加入蔬菜煮熟即可。