红豆冰棒怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

今天所说的是红豆冰棒，味道非常的好，也非常受青少年的追捧，冰棒在夏天中非常的盛行我平常在家里的时候也会买几箱冰棒在家中吃。因为被骂，非常的凉，而且还可以有利于简述降温的作用，今天所说的红豆他非常有补血的作用，对于女性来讲，非常的好吃。

主料

鸡蛋黄 ：1个
牛奶 ：100g
薯粉 ：30g
红豆沙 ：50g

辅料

白砂糖 ：60g

具体步骤

1.准备好薯粉

2.薯粉中加入白砂糖

3.倒入牛奶，搅拌均匀。

4.准备好蛋黄

5.把蛋黄加入混合物中，把蛋黄打散。

6.搅拌均匀。

7.把混合物倒入小锅中加热，煮开。

8.先把红豆浸泡四个小时，泡软后，加入一些水，小火慢炖烂，略微开花，加入糖。

9.把红豆加入搅拌均匀的薯粉浆，晾至温热后，倒入冰棒模具，注意不要太满。

烹饪技巧

1、红豆炖烂，略微开花。2、薯粉浆，晾至温热后，倒入冰棒模具，注意不要太满。