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水晶石榴果冻怎么做好吃又简单

水晶石榴果冻怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

果冻在我看来非常受婴幼儿以及青少年的追捧和喜爱果冻,非常的酥软,而且非常的好吃,但是一般人,尽量少吃果冻为好,其中是一种食用果胶对人体不,具有一定的营养功效,而且不利于人体的消化功能的吸收功能。

主料

琼脂 :6g

辅料

石榴适量
白开水 :300g
白糖 :40g

具体步骤

水晶石榴果冻怎么做好吃又简单 第2张

1.取6g琼脂

水晶石榴果冻怎么做好吃又简单 第3张

2.提前把琼脂用冷水泡软、大概20分钟吧、

水晶石榴果冻怎么做好吃又简单 第4张

3.白开水300克、加白糖40克、

水晶石榴果冻怎么做好吃又简单 第5张

4.搅拌均匀至白糖溶化

水晶石榴果冻怎么做好吃又简单 第6张

5.泡好的琼脂条

水晶石榴果冻怎么做好吃又简单 第7张

6.将泡好的琼脂条放入搅拌好的糖水、小火加热

水晶石榴果冻怎么做好吃又简单 第8张

7.边加热边搅拌、直至琼脂条融化

水晶石榴果冻怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入模具1/3处、模具随自己喜欢、把模具放冰箱冷藏几分钟

水晶石榴果冻怎么做好吃又简单 第10张

9.剥好的石榴籽

水晶石榴果冻怎么做好吃又简单 第11张

10.琼脂液表面稍微凝固时取出、放入适量石榴

水晶石榴果冻怎么做好吃又简单 第12张

11.倒入剩下的琼脂水至模具满、放入冰箱冷藏、凝固后取出

水晶石榴果冻怎么做好吃又简单 第13张

12.用牙签在四周轻轻转动一圈、然后倒扣模具、即可轻松脱模、本来如果成功的话那是很漂亮的石榴馅水晶月饼、可惜失败了……上下层分离、根本不能做月饼

水晶石榴果冻怎么做好吃又简单 第14张

13.把分离的月饼倒进碗里就是漂亮的石榴水晶果冻咯~吃起来还是蛮爽滴~甜甜的、凉凉的、爽~

烹饪技巧

石榴可以换成任意喜欢的水果