呆萌熊掌雪糕冰淇淋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
酸奶 :40
还记得小时候最喜欢的熊掌雪糕吗,价格非常便宜,但是味道一点不差,浓郁而单纯的奶香气息真是让人欲罢不能。现在家里有了各种食材各种制作模具什么的,冰淇淋也可以自己做了。给宝宝做了一个呆萌熊掌雪糕冰淇淋,美味好看有无添加
主料
淡奶油 :120酸奶 :40
辅料
糖 :30具体步骤
将淡奶油倒入玻璃碗中,如果你想更好的打发淡奶油,可以提前冷藏,这样更容易打发,是冷藏而不是冷冻。
2.香菇切块,茭白,胡萝卜分别切滚刀块。青椒切圈。
3.中火坐锅:锅热后倒适量油,六成热时先将姜,蒜末入锅爆香再放胡萝卜,香菇入锅翻炒数下。
4.倒入茭白继续翻炒2分钟。
5.再放入虾皮,料酒,胡椒粉翻炒匀,倒入刚没过食材的开水。
6.盖上盖,小火慢烧水分干亮油至熟,放适量盐和鸡精调味(我用的是淡干虾皮无盐,所以要放盐,如是盐干虾皮请酌情放盐),撒上青椒圈和匀,关火起锅。
然后冷冻,我是冷冻了半小时以上,这个要根据您家冰箱的冷冻层温度自己掌握。