好吃的茶叶蛋饼怎么做好吃又简单
茶叶蛋饼是一款非常具有地方特色的饼，对于喜欢吃饼的朋友们来说，这是最好的选择。茶叶是我们的特产，所以这里的茶农都会采茶叶做菜肴，茶叶最普通的吃法就是摊蛋饼。爱美食和喜欢美食的朋友们，可千万不要错过这款菜肴，不然就会非常遗憾的。
主料
鸡蛋 ：适量面粉 ：适量
茶叶 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
1.准备三个鸡蛋和20克茶叶。
2.将茶叶洗好后放入沸水锅中焯一下水。
3.将焯好水的茶叶用热水泡洗半小时，中途换几次水，这样可以减少茶叶的苦涩味。然后将泡洗好的茶叶切成茶叶末。
4.鸡蛋磕入碗中打匀。
5.放入切好的茶叶末搅匀。
6.放入适量盐调味。
7.炒锅倒油烧热，倒入茶叶蛋液煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可。
