休闲食品制作爆米花怎么做好吃又简单
制作爆米花是一款零食，孩子和年轻人比较喜欢的一款零食，可以经常吃，不错的选择，这款零食味道不错，是玉米制作而成的，一般都是看电视，下午茶，逛街或者没事的时候吃。一次性不能吃的太多，不利于消化，对身体健康不好，喜欢的人可以偶尔尝试一下。
主料
玉米 ：适量辅料
白糖 ：适量具体步骤
将玉米放入锅中。
倒入植物油，基本没过玉米。
开中火，待油开始冒泡泡之后，均匀的撒入白砂糖。
准备好锅盖，当锅中第一颗玉米爆裂时，赶紧盖上锅盖。
改中小火，爆十几秒之后，将锅子离火摇晃几次，让锅内玉米受热均匀。再把锅子放回火头上，隔一会再将锅提起来摇晃几次。此时如果感觉锅子太热了，可以改最小火。切勿揭开锅盖！
时不时离火摇晃几次，听到锅里玉米爆裂声音越来越少，到最后没有声音的时候，关火。
马上将爆米花倒在簸箕或者晾网上，充分晾凉。
之后不准备马上吃的，可放入密封盒中，密封，常温保存。
