菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的桑葚饼干怎么做好吃又简单

美味的桑葚饼干怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

还记得小时候外婆家院子旁边有一颗大大的桑葚树,不仅在炎热的夏季可以为我们提供阴凉,而且还结满了紫红色的桑葚,甜甜的非常好吃,是童年一段美好的回忆,而今天小编要给大家介绍的就是这道自制的桑葚饼干,水果与饼干的结合,带给你不一样的美味体验。

主料

低筋面粉 :300

辅料

鸡蛋50
黄油 :150
细砂糖 :30
桑葚酱 :20

具体步骤

美味的桑葚饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油在室温下软化后放入大容器里,加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌匀;

美味的桑葚饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.蛋液分三次慢慢加入,每次拌至有和蛋融合后再加第二次;

美味的桑葚饼干怎么做好吃又简单 第4张

3. 筛入面粉;

美味的桑葚饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.用刮刀将盘里的食材拌成面团;再分成两团,一团本色,一团加入桑葚酱;

美味的桑葚饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.紫色面团用擀面棍擀成2mm后的薄片,用保鲜纸包严,存入冰箱保鲜12小时;

美味的桑葚饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.本事面团擀面棍擀成2mm后的薄片,用保鲜纸包严,存入冰箱保鲜12小时;

美味的桑葚饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.从冰箱里取出面片,用刮刀切成宽3mm长一刮刀长的小面条;

美味的桑葚饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.两面片分别切条;

美味的桑葚饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.两颜色的面条叠加放桌上边拧边搓;

美味的桑葚饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.室温太高,时不时要用冰袋降温;

美味的桑葚饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.小面条搓完,首尾相搭即成一圆圈,放在有锡纸的烤盘上;