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美味培根海苔年糕卷怎么做好吃又简单

美味培根海苔年糕卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

培根海苔年糕卷,喜欢吃年糕的人,当然不能少了这道培根海苔年糕卷,培根是属于肉类,而它用来搭配年糕,在卷成卷,不仅外表加分而且它吃起来比较方便,所以非常的受欢迎,是属于大众美食,做法简单,用料简单,这就是这道菜的又一优点,在家自己可以试试

主料

培根 :适量
年糕 :适量

辅料

油 :适量
海苔 :适量

具体步骤

准备食材

马蹄去皮洗净后用水浸泡以防氧化。

猪骨汆水备用

莲藕在上部切一刀(不用切太多,方便以后用牙签固定),然后放在水里浸泡30分钟。我这个莲藕泥不多,所以浸泡30分钟即可,如果泥比较多的,就要浸泡1小时左右,然后在藕里注入水用两手将藕的洞顶着,左右摇多几下就能将泥水倒出,清洗几次直至倒出的水干净

将洗净的莲藕竖直,然后多次轻慢放入绿豆,当绿豆填满时就用筷子按下去,只要参按下就继续放绿豆,直接绿豆不能再放就行了。

莲藕填满后将之前切下来的莲藕顶部放在上面,然后用3支牙签将莲藕盖与莲藕身固定好

取出后外面在包上一层海苔后即可享用