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火锅选址要注意什么?

众所周知,不管你从事什么行业,开什么店,对位置的选择都是十分重要的,是赚钱的第一步。有一个老板在这地方生意不好,换一个地方什么都不变,生意却奇特的好;而另一位老板,换个地方开大店且仍是什么都不变,这是为什么呢?实则就是位置的原因。下面我们谈谈,火锅选址要注意什么?一起来看看吧!

火锅选址要注意什么?

火锅选址要注意什么

1.火锅分高中低三种消费,高的如海鲜火锅,一般价位在每人30元以上。中档的如点菜麻辣火锅等,人均消费价位在20元。低价位在20元以下。一般讲以店为中心,三百米半径内会走路来吃,一个店的主要客源在于周边,你可先确定经营什么锅品,然后将位置确定后再来定位锅品,总之,不要犯在小区内经营这种常规性错误。

2.位置。无论店在什么位置,都得考虑远客,加盟者需要有很好的经营理念,按常规经念店周边环境应与店规模成正比。

3.在小巷子的优势。火锅注重回头客,吃的时长,还应有停车位,所以说火锅店并不是设在闹市的主街道为比较好,在小巷口是较理想的,这些地方的租金价位也低得多。

4.二楼开店的优劣势。二楼开店的优势是租金店,劣势就是不方便,体现不出人气感,总的讲二楼不如一楼。

5.位置在餐饮一条街。如果一整条街的生意都红火,那么把自己的火锅店设在这里是没错的,但是注意的是要有自己的特色,在味道上要高于别人,在其它方面也应有所长。否则就没有竞争力。

火锅在市场上也取得了不错的销售成绩。它通过自身的美味打动了消费者。目前在市场上火锅的需求也是非常的大。现在正在面向全国地区招募加盟商。在加盟成功后,总部将会为加盟商提供独家的制作技术,来更好地帮助加盟商加盟。