连锁火锅店挣钱吗

做生意有赚有赔在如今的市场上向来都是一种常态，尤其是在刚开始创业的时候，大多数人都因为选错了项目而亏损，但这个世界上并不是没有打破常态的力量，而餐饮火锅行业就是打破常态的其一，不管是春夏还是秋冬，火锅都是人们无法割舍的美食，不仅产品口味好选择多，而且营养价值也是很高的。众所周知重庆火锅起源早在上个世纪，经过多年的发展传承至今任然在市场上火爆不止，就能知道火锅这个项目的市场广阔性，所以创业者们完全不用担心成功开店后不挣钱这个事儿！

一、连锁火锅店挣钱吗

火锅在中国有上千年的历史，可谓是的典型代表，层出不穷的火锅店遍布全国各地、街头巷尾，占据着我国餐饮消费市场半壁江山。据报道，1978年中国餐饮市场总量54亿元，然后以年均20.5%的速度增长，2007年达到1.2万亿元。以此速度推断，2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元。即使这一速度降下来，2020年市场总量也不会少于7万亿元。

如今，不少火锅店每年都能赚几十万，就目前餐饮行业的毛利率水平来看，火锅行业是毛利率比较高的行业，总体上能达到20%-40%，

虽然现在天气很热，但仍然挡不住大家想要吃火锅的热情，要问开火锅店挣钱吗?选对实力品牌，开店赚钱自然不用愁，这里说到的重庆味鼎美老火锅就是一个很有人气的选择。重庆味鼎美老火锅锅底麻辣度因人而异，分为微辣、中辣、特辣，迎合不同消费者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜时吃起很巴味，口齿留香。

连锁火锅店挣钱吗？如今吃火锅已经成为美食界的流行因素了，欢乐的火锅氛围，用餐的便捷性等特点都深受消费者的欢迎。根据目前的市场调研来看，大众消费群体都是非常喜爱吃火锅的，现在很多地方都有不同口味的火锅出现，也使得这个行业在商业发展上有了很多的元素，但是味道正宗的火锅一直是大家所喜欢的口味，例如川渝派在火锅界就是不可撼动的，几乎一提到火锅多数人心里想到的首先就是重庆火锅，可见其在消费者心里的地位，所以说只要投资者们选对了好的品牌是不存在不挣钱的哦。