年糕能涮吗 飘香香 专业问答 3.04W 大中小设置文字大小 可以。年糕本身也有很多种类,其中常见的就有生年糕与熟年糕。在涮火锅时,可以选择生年糕去涮。因为年糕本身也属于加工品,所以在涮的时候不需要煮过长的时间,这会影响年糕的外形与口感。把年糕放入锅中后,等待一至两分钟,看到锅中的水沸腾即可。 TAG标签:年糕 #