土豆要如何保存才好

1、放入纸箱中保存。买回家的土豆可以放在纸箱中，纸箱中再放几个青苹果，青苹果可以使土豆保持新鲜。

2、防潮湿。存放土豆的时候需要避免潮湿的环境，否则会使土豆出现腐烂变质的现象。

3、防高温。保存土豆要避免接触高温的环境，否则土豆很容易发芽。土豆存放适宜的温度在2-4℃。