紫云英蜂蜜怎么吃

1、直接用勺子拿出来吃，但是这样吃容易让人觉得甜腻，可以把蜂蜜作为调味品，搭配其他食物一起吃。蜂蜜还可以作为烘焙、烧烤中的上色剂，刷过蜂蜜的食物烤制出来色泽自然、光亮。

2、冲蜂蜜水，直接把温开水加入几勺蜂蜜搅拌均匀即可享用。冲蜂蜜水的时候还可加入柠檬、百香果等一起泡，放入冰箱，夏天喝非常爽口，不管怎么冲蜂蜜，都要保证加紫云英蜂蜜，不能用开水冲，会破坏蜂蜜里面的营养。

3、可以把买一个密封罐，擦干水，要保证里面一点水都没有，放入切好的柠檬片或者百香果，把蜂蜜都倒进去，密封起来，泡上几天，过几天从冰箱拿出来泡水喝，口感酸甜。切记蜂蜜很好喝，但是不能过量食用，否则适得其反。